CURSO ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS CLUB INN

1.- ¿Que voy a aprender con este curso?

Aprende con nuestro Curso Online Alergias e Intolerancias Alimentarias

La alergia a los alimentos es un problema de salud en auge que afecta a más de 17 millones de personas sólo en Europa.

Este curso ha sido diseñado para aprender sobre  los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingrediente de los mismos.

Queremos que tu tiempo lo inviertas en crear oportunidades para tu futuro.

APRENDE A TU RITMO
Cuando quieras, desde dónde quieras. Nuestra plataforma e-learning es muy fácil de usar para que lo tengas todo al alcance, a golpe de clic.

ATENCIÓN PERSONALIZADA Y RÁPIDA
Nuestro equipo humano conoce lo que vas a necesitar. Queremos que sólo enfoques tu energía en los contenidos del curso que elijas. Estamos siempre a tu disposición para lo que necesites.

TEMARIOS COMPLETOS Y AMENOS
Aprender online no tiene por qué ser aburrido ni complicado técnicamente. Nuestra misión es que lo tengas todo a mano para que te centres en lo importante: formarte para seguir creciendo.

CALIDAD Y PRECIOS, NUESTRO COMPROMISO
Sin perder ningún valor, nuestros cursos cuentan con promociones para darte flexibilidad y que puedas seguir formándote siempre que lo desees o necesites.

Preparamos tu futuro para mejorar tu presente.
Actualízate en tu sector profesional o amplía tus habilidades para optar a nuevos proyectos.

2.- Temario del Curso

Tema 1: Alergias e intolerancias

• Introducción
• Alergias e intolerancias alimentarias
• Tipos de alérgenos contemplados en la normativa
• Plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias
• Legislación aplicable y normativas de obligado cumplimiento
• Gestión de los riesgos alergénicos por parte del sector de la alimentación
• Obligaciones de los establecimientos de alimentación

Tema 2: APPCC en el sector de la alimentación

• Objetivos
• Ámbito de aplicación
• Producción primaria
• Proyecto y construcción de las instalaciones
• Control de las operaciones
• Instalaciones
• Instalaciones – higiene personal
• Transporte
• Información de los productos y sensibilización de los consumidores
• Capacitación
• Sistema de análisis de peligros
• Principios de la aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos
• Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos
• Caso Práctico

3.- ¿Qué Titulación obtendré con este curso?

Tu Título contendrá un Código de Validación Exclusivo.

Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.

Se trata de un Código que garantizará que tu Título tiene Validez Acreditada por INN Formación.

Si realizas varios Cursos, éstos se irán guardando en tu Expediente, de tal forma que, cualquier interesado puede acceder a comprobar la veracidad y oficialidad del Curso realizado.

Podrás demostrar las horas de formación que componen el Curso y todos los Contenidos que has aprendido durante el mismo.

Este Título podrás presentarlo ante cualquier empresa u organización que te lo solicite, ampliando tu Currículum y tus expectativas laborales.

4.- ¿Puedo descargar el temario?

5.- ¿Cómo debo avanzar y realizar los cuestionarios?

Al final de cada módulo, encontrarás el Cuestionario de Evaluación que corresponde con el último punto.

Las Evaluaciones son TIPO TEST, y se corrigen automáticamente en el momento.

Para superar satisfactoriamente el Curso, debes obtener un 60% de puntuación en los TEST realizados. Tienes dos intentos en cada cuestionario.

PUEDES CONTACTAR CON EL DEPARTAMENTO DE TUTORES VÍA EMAIL.

Descubre más cursos de esta área aquí