PACK FORMATIVO: MONITOR DE OCIO Y TIEMPO LIBRE + MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y ALÉRGENOS

MONITOR DE OCIO Y TIEMPO LIBRE: 150 HORAS

Módulo 1: Actividades de educación en el tiempo libre infantil y juvenil

1 Aplicación de los fundamentos de la educación en el tiempo libre infantil y juvenil.

2 Aplicación de procesos educativos y socializadores en la infancia y la juventud.

3 Elaboración de proyectos en las actividades.

4 Elaboración de la propuesta de actividades de tiempo libre infantil y juvenil.

5 Métodos de evaluación de actividades de tiempo libre.

6 Estrategias y métodos de educación para la salud.

Módulo 2: Procesos grupales y educativos en el tiempo libre infantil y juvenil

1 Aplicación del desarrollo psicosocial infantil.

2 Técnicas de intervención educativa.

3 Técnicas grupales en el desarrollo de actividades de tiempo libre infantil y juvenil.

Módulo 3: Técnicas y recursos de animación en actividades de tiempo libre

1 Valoración de los centros de interés o ejes de animación.

2 Técnicas de animación, expresión y creatividad.

3 Técnicas pedagógicas del juego.

4 Técnicas de educación ambiental.

5 Evaluación y prevención de riesgos en actividades.

CURSO ONLINE CERTIFICADO MANIPULADOR DE ALIMENTOS+ ALÉRGENOS: 100 HORAS

MÓDULO 1: MANIPULADOR DE ALIMENTOS

1. Enfermedades transmitidas por alimentos.
2. Alteración y contaminación de alimentos.
3. Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.

MÓDULO 2: ALÉRGENOS

1. Los alimentos.
2. Intolerancia y Alergia a los Alimentos.
3. La contaminación de los alimentos. La contaminación cruzada con alérgenos.
4. Plan de gestión de alérgenos. La importancia del reglamento.
5. Seguridad alimentaria.
6. Medidas de prevención y buenas prácticas.
7. Sistema APPCC.

*¡RECUERDA! El alumno debe permanecer activo en el Campus mínimo 1 MES, para así poder asegurar que has adquirido los conocimientos necesarios. Tramitaremos tu titulación siempre pasado este periodo y habiendo superado las Pruebas de Evaluación.