¡NOVEDAD!: CURSO ONLINE NUTRIGENÓMICA Y NUTRIGENÉTICA

TOTAL HORAS FORMATIVAS: 200 HORAS

MÓDULO 1. NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA: COMER PARA REGULAR NUESTRA EXPRESIÓN GÉNICA
Diferencias entre Nutrigenética y nutrigenómica
Eres lo que comes: regulación de la expresión génica a través de la dieta.
Variabilidad genética e importancia de personalizar las dietas.
La nutrición como marcador en la evolución

MÓDULO 2. EPIGENÉTICA, LOS INTERRUPTORES GÉNICOS
Estructura de la cromatina y empaquetamiento del DNA
Tipos de marcas epigenéticas y su efecto en la expresión génica
Heredabilidad de las marcas epigenéticas
Efectos de la alimentación sobre la epigenética

MÓDULO 3. NUTRICIÓN, CÁNCER Y ENFERMEDADES AUNTOINMUNES
¿Qué es el cáncer?
Regulación genética del cáncer
Relación entre nutrientes y cáncer
Relación entre nutrición y trastornos autoinmunes
Los alimentos, nuestros peores enemigos y nuestros mejores aliados

MÓDULO 4. NUTRICIÓN Y ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS
Bases moleculares de las enfermedades neurodegenerativas
Nutrigenómica y Alzheimer
Nutrigenómica y Parkinson
Nutrigenómica y esclerosis múltiple

MÓDULO 5. NUTRIGENÓMICA Y ENVEJECIMIENTO: LAS CLAVES DE LA LONGEVIDAD
Bases moleculares del envejecimiento
Efecto de la restricción calórica sobre la expresión génica
Nutrición y envejecimiento

MÓDULO 6. MICROBIOMA Y NUTRIGENÉTICA
Concepto de microbiota y microbioma humano
¿Qué clase de microbiota quieres crear?: biodiversidad de microorganismos en relación a la alimentación
Tu microbiota condiciona tu salud

MÓDULO 7. TÉCNICAS UTILIZADAS EN INVESTIGACIÓN EN NUTRIGENÓMICA
RNA sequencing (RNA-seq)
Q-RT-PCR
DNA microarrays

*¡RECUERDA! El alumno debe permanecer activo en el Campus mínimo 1 MES, para así poder asegurar que has adquirido los conocimientos necesarios. Tramitaremos tu titulación siempre pasado este periodo y habiendo superado las Pruebas de Evaluación.